|
sochi.allcafe.info / Выставки, конференции / Ростов-на-Дону - ЮгПродЭкспо / Выставка «ЮгПродЭкспо» - 2008
Выставка «ЮгПродЭкспо» - 20084 – 6 марта 2008 года
Ростов-на-Дону, ВЦ «ВертолExpo»

Специализированная выставка продуктов питания, алкогольных и безалкогольных напитков, табачных изделий и сырья для их производства.
Цели выставки:
Предоставить потребителю возможность узнать о последних новинках на рынке продуктов питания, ознакомиться с самыми современными технологиями пищевой и перерабатывающей промышленности, способствовать динамичному развитию области, сохранению лидирующего положения отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области среди регионов ЮФО. Предоставить возможность перенять чужой опыт и почувствовать конкурента, а также внести существенный вклад в развитие сельскохозяйственной отрасли России.
Поддержка выставки:
Администрации Ростовской области и г. Ростова-на-Дону,
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области,
Управление потребительского рынка товаров и услуг Министерства экономики, торговли, международных и внешнеэкономических связей Ростовской области,
ТПП Ростовской области,
Ассоциация экономического взаимодействия субъектов РФ ЮФО «Северный Кавказ»,
Международный экологический фонд
Разделы выставки:
- Зерно и зернопродукты; мукомольная и крупяная продукция, хлопья; хлебопекарная продукция, макароны, макаронные изделия; кондитерские изделия; какао, шоколадные продукты; сахар; крахмалопаточная продукция.
- Молоко и молочные продукты, консервы молочные, масло животное и растительные жиры; мясо и мясопродукты; колбасы, ветчины, копчености, мясные консервы; мясо птицы; рыба свежая и обработанная, морепродукты, консервы и пресервы рыбные, из морепродуктов.
- Детское питание; диетические продукты; соевые продукты; фрукты, овощи: свежие, сушеные; консервы, джемы, варенье, компоты, орехи, маслины и др.
- Соусы; кетчупы; горчица; приправы; пряности; специи.
- Ароматизаторы; консерванты; экстракты; эмульгаторы; добавки; дрожжи.
- Замороженные продукты: пельмени, вареники, блинчики, выпечка, овощи, фрукты, морепродукты и пр.
- Пиво и безалкогольные напитки, алкогольная продукция, чай, кофе, фруктовые соки и напитки, технологии, сырье и оборудование для производства алкогольной и безалкогольной продукции.
- Табачные изделия: сигареты, сигары и пр.
- Оборудование для пищевой промышленности.
- Упаковочное, расфасовочное перерабатывающее оборудование; упаковочные материалы; тара.
- Специализированное оборудование для ресторанов, баров, супермаркетов, пиццерий, буфетов, кафе-мороженых, кондитерских, бистро.
Мероприятия в рамках выставки:
- конференции, круглые столы (совместно с Управление потребительского рынка товаров и услуг Министерства экономики, торговли, международных и внешнеэкономических связей Ростовской области
- презентации фирм впервые представляющих себя на рынке РО,
- смотры конкурсы среди фирм производителей по различным номинациям(конкурс по оценке продукции пищевой промышленности):
- Конкурс «Экологически безопасная продукция», проводит Международный экологический фонд
- Конкурс «Лидер качества – 2008» комиссии Минсельхоза РО.
- Конкурс «Хит-парад вкуса». Победителя выбирают посетители выставки
- Конкурс–мастер-класс «Лучший мастер»
Оргкомитет:
Адрес: 344068, Россия, Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 30
E-mail: prodexpo@vertolexpo.ru,
Телефон: (863) 268-77-01
www.vertolexpo.ru
|
|
|
|
Всего в ресторанном гиде 136 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Фрау Марта
Аврора: ресторан Фрау Марта посещать не советую,
кухня давно испортилась, обслуживание на невысоком уровне,уже третий год как есть там стало абсолютно невозможно
|
|
Русско-французская кулинарная дружбаМода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее. читать дальше...
Разновидности бренди: Марк (Mark)Во Франции марки являются регламентированными спиртными напитками, отвечающими некоторым требованиям. Они могут производиться только на определенных территориях и называются по имени того региона, где их производят, и реже – виноградника, если он достаточно известен. читать дальше...
Ресторанный этикет: сервировка стола, приборы, салфеткаВ ожидании своего заказа вы можете ознакомиться с предметами, которыми вам предстоит воспользоваться во время еды. Разумеется, сервировка стола зависит от предполагаемого меню, но к приходу клиента стол должен быть накрыт и сервирован «стандартным минимумом» читать дальше...
|
|
|